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フェランデイ FERRANDI フランス料理 専門書。フェランデイ FERRANDI フランス料理 専門書。FERRANDI PARIS BOULANGERIE VIENNOISERIE (フランス・パリ)。FERRANDI - Cours de Cuisine（英語版／洋書）定価¥23100フランスの名門料理学校 FERRANDI Paris（フェランディ・パリ） による公式レシピ＆技術書です。写真や工程が豊富で、視覚的にも理解しやすい構成で、ミシュランシェフ監修のレシピも収録しているので勉強になりました。新品を購入しましたが、本棚で保管していました。中身ページは比較的きれいな状態です。ご理解いただける方にご購入いただけますと幸いです。・基本的には佐川急便/日本郵便／ゆうパケットポストを利用しています。。フランス伝統料理の継承 未来に向けて進化する古典フランス料理。プロフェッショナルの育成に特化した本書で、本格フレンチの技術を基礎から応用まで網羅した、まさに“キッチンのバイブル”。。洋書 MARVEL TALES by ALAN DAVIS。英語表記（インポート洋書）ですが、専門用語を理解できる方にはむしろ学びが深まります。洋書 My Learn To Cook Book。[洋書] David Bowie: A Portrait。書き込み、破れ、目立った汚れはございませんが、カバーにくすみや角の傷などは見受けられます。【英語】SPY×FAMILY スパイファミリー 1〜8巻。20th Century Boys ・21st Century Boys 仏語版。とても役に立つ内容で大切に使用して参りました。セール！ 希少品　洋書『商周銅器』 図録（中国青銅器）。美品洋書　REDOUTEルドゥーテ画集　ローズ　ボタニカルアート。★発送について・送料を抑える為、コンパクトに梱包しております。ジョセフスペンス joseph spence カリブギター教則DVD。希少　The Midwich Cuckoos JOHN WINDHAM。発送日により、発送方法が記載と異なる場合がございます。洋書 Semantics 2 John Lyons