HOT ! 泡盛 もやしもん請福 1982年蒸留！未開封！100%瓶内熟成古酒 m90654391308_1.jpg?1550655872

m90654391308_1.jpg?1550655872。vintage43_img1.jpg。Yahoo!オークション -「泡盛 古酒 請福」(飲料) の落札相場。※毎年一万円値上げします。38年前に蒸留された泡盛です。もう市場では売ってません。とコメントしてます。泡盛は唯一、瓶内熟成をするので、味覚としても価値が高い一品になります。もう世の中に残ってないと思われるほど貴重な一本なので、安売りはしません。熟成が進むのは、甕で貯蔵したものだけでなく、瓶であっても同じです。なぜ、泡盛は瓶でも熟成が進むのでしょうか？それは、泡盛では油性成分など様々な成分がお酒に多く含まれているからです。逆に、貯蔵前のウイスキーでは、そういった成分が少ないのです。泡盛では蒸留回数は１回です。蒸留回数が多くなるに従い、アルコール以外の成分の量は少なくなっていきます。ウイスキーは樽に貯蔵することで木の成分が溶け出し、あのような琥珀色のお酒になるわけです。泡盛は多種多様な成分がすでにお酒の中に含まれているので、それが瓶詰後も変化していきます。ヴィンテージ 請福 1982古酒 40度 4合瓶（720ml）。熟成するので。。本格芋焼酎 伊七郎 1800ml x 1本。10年前に限定87本で販売されました。白玉醸造 名門の粋 魔王 一升 1800ml 25度 本格焼酎 芋焼酎 焼酎。金霧島 ・黒宝霧島 セット（専用BOX・小冊子入）。メーカーも今後の販売は考えてません。失われた時を求めて 栗。焼酎　人吉球磨　5本セット。なので、手に入るレア度はかなり高いです。魔王 焼酎 25% 1800ml 1本。泡盛『守禮(しゅれい)』。1982年生まれの方に、プレゼントにすればセンス抜群です。房の露　球磨焼酎　急流。レア！！　長命草の花酒！！　崎元酒造　60度　720ml 泡盛。【泡盛が唯一瓶内熟成をする理由】泡盛の素晴らしい点は、置いておくほど熟成が進み、まろやかで甘い香りの古酒になることです。森伊蔵 720mL。八重山銘酒　宮之鶴　泡盛。反対に、ウイスキーの場合は瓶詰した時点で熟成が止まります。三岳１．８リットル瓶✕2本。激レア　宝酒造　OLD DELUXE 純金文字　ミニボトル60ml。それらの成分が、あるものはアルコールと結びつき（エステル化）、あるものは分解し、あるものは別の成分に変わる（【4-VG→バニリン】 ）ことで古酒の独特な風味へと変化します。芋焼酎　魔王（白玉醸造株式会社）。値下げ！宝山 焼酎 セット 白豊・黒麹・紅果・綾紫。このお酒に含まれる成分の差は、蒸留回数のためです。センテナリー SUI ジン３５０mm１１本。どなん 60度 与那国 泡盛 600ml 花酒。ウイスキーでは２～３回になります。激レア焼酎　八紘。八千代伝 黒麴 35度 720ml【終売品】。なので、ウイスキーでは酒そのものの変化が少なくなります。魔王 焼酎 1800ml 25% 2023年。甕王道 雅の刻 龍馬伝 香吟のささやき 江戸の地酒 鬼ころし 麦焼酎 5本セット。したがって、ウイスキーは瓶詰されたときに熟成が止まってしまうわけですね。百年の孤独 麦焼酎　720ml 2本セット。薩摩焼酎　こびき　木挽6本セット。というわけで、泡盛は瓶で置いておいても熟成が進むわけです